Meni

DORUČAK

Od 9 do 12h

NAZIV OPIS / PRILOZI CENA
SHIRAZ DORUČAK 3 jaja, pršuta, sir, krastavac, paradajz, luk, pavlaka majonez 400,00
KONTINENTAL DORUČAK3 jaja, pečena slanina, maslac, džem 450,00
OMLET PO ŽELJI šunka, sir, povrće, pečurke 300,00
SENDVIČ SA TUNJEVINOM / posnopavlaka, paradajz, sir250,00
DORUČAK WASHINGTON 3 jaja, pečena slanina, šampinjoni, pasulj, grilovano povrće, kobasica, paradajz 450,00
PILEĆA DŽIGERICA SHIRAZ pileća džigerica, kajgana, tost hleb, povrće 400,00
ROLO DORUČAKparadajz, pavlaka, krastavac400,00

PREDJELA

"
NAZIV OPIS / PRILOZI CENA
HLADNA
MALA DASKA SHIRAZ( 100g pršute, 50g kulena, 50g šunke, 100g grana padano sira, 50g kozijeg sira, masline, kornišoni, brusketi 5 kom. )1000,00
VELIKA DASKA SHIRAZ( 200g pršute, 100g kulena, 100g šunke, 200g grana padano sira, 100g kozijeg sira, masline, kornišoni, brusketi 10 kom. )1600,00
SIRNA PLATA SA ORAŠASTIM PLODOVIMA 100g grama padano sira, 100g kozijeg sira, 100g kravljeg polutvrdog sira, 100g aromatičnog sira sa bosiljkom 850,00
TOPLA
PALAČINKA SHIRAZ( palačinka, šunka, pečurke, piletina, kačkavalj, sos od bundeve, peršun, mix zelene salate )500,00
PEČURKE SA PILEĆOM DŽIGERICOM “ TRIPOLI"( rukola, ajsberg, šampinjoni, pileća džigerica, riža, mix dekorativnog povrća )600,00
GRILOVANI KOZIJI SIR NA GRILOVANOM POVRĆU( koziji sir, rukola, ajsberg, mix grilovanog povrća )800,00

SUPE / ČORBE

NAZIV OPIS / PRILOZI CENA
GURMANSKA RAGU ČORBA juneće meso, crni luk, celer, šargarepa, neutralna pavlaka, jaje, peršun 280,00
POTAŽ OD BUNDEVEpotažna bundeva, ulje bundeve, krutoni, začini280,00
POTAŽ OD BROKOLIJAbrokoli, maslinovo ulje, začini, gustin, krutoni280,00
POTAŽ OD PEČURAKA šampinjoni, biber, crni luk, krutoni, neutralna pavlaka280,00
SUPA OD POVRĆA brokoli, karfiol, šargarepa, šećerac, grašak, crni luk, jaje, krutoni280,00

Glavna jela

NAZIV OPIS / PRILOZI CENA
JUNEĆA REBARCA U MEDNOM SOSUjuneća rebra, krompir, med, aćeto, ljubav1500,00
PILEĆI RAŽNJIĆI SA GRILOVANIM POVRĆEMpileće belo meso, grilovano povrće, spajsi, jabuka, zeleni mix650,00
PILEĆA ROLNICA ‘COUNTRY STYLE’piletina, pršuta,kačkavalj, zelene taljatele, parmezan, tartar sos, zeleni mix750,00
SEVILJSKI VALJAKmešano mleveno meso, domaći krompir, grilovano povrće, sos od pršute650,00
ĆURETINA “ SALTIMBOKA ”ćuretina, prčuta, belo vino, beli luk, domaći pire, zeleni mix 700,00
MEDNA PILETINA “ BOBILA ” piletina, slanina, limun, med, domaći pire, zeleni mix 600,00
BIF TALJATAbiftek, domaći pire, parmezan, zeleni mix, pečeni luk, sitno povrće 1000,00
BIFTEK SHIRAZbiftek, grilovano povrće, domaći krompir, zeleni mix, sos od gorgonzole, zeleni biber, pečurke, suve šljive, jaje 1250,00
PORK DUO CHOP MILANESE U CRNOM SUSAMU750,00

RIBE I MORSKI PLODOVI

NAZIV OPIS / PRILOZI CENA
LOSOS U PERGAMENTU SA BARENIM POVRĆEM losos, mix povrća, masline, maslinovo ulje, beli luk, belo vino1300,00
LOSOS NA GRILU SA GRILOVANIM POVRĆEM I SOSOM OD GAMBORA1300,00
LIGNJE NA ŽARU SA DALMATINSKIM VARIVOM 900,00
DIMLJENI FILET PASTRMKE SA GRILOVANIM POVRĆEM1100,00
POHOVANE LIGNJE “IMPERIAL ” SA ARTIČOKAMA I ŠPARGLOM900,00

OBROK SALATE

NAZIV OPIS / PRILOZI CENA
CEZAR NAPOLITANAšunka, slanina, piletina, kuvano jaje, ajsberg, rukola, čeri paradajz, dresing, masline, krutoni, parmezan600,00
CEZAR CLASSIC pančeta, piletina, parmezan, rukola, ajsberg, čeri paradajz, krutoni, dresing, masline 550,00
GRČKA SALATA paradajz, krastavac, masline, ajsberg, bosiljak, maslinovo ulje, feta sir, crveni luk 450,00
BIF SALATA paradajz, krastavac, crveni luk, maslinovo ulje, pinjoli, odresci bifteka, parmezan 650,00
CAPREZE pbosiljak, paradajz, bebi mocarela, rukola, ljuspice badema, maslinovo začinjeno ulje 450,00
SALATA SA PLODOVIMA MORA “ KIPRIANA “ zeleni mix, plodovi mora, tikvice, crni luk, masline, pesto sos, beli luk, belo vino, maslinovo ulje700,00

RIŽOTA

NAZIV OPIS / PRILOZI CENA
POLLO E’ FUNGI RISOTTO riža, piletina, šampinjoni, soja sos, neutralna pavlaka, parmezan, maslac, crni luk 800,00
RISOTTO CONVERDURE “ ROMULLO ” crni luk, beli luk, paprika, šampinjoni, tikvica, sušeni pomodoro, pinjole, badem, maslinovo ulje, riža600,00
RISOTTO SA LOSOSOM tikvice, masline, crni luk, pesto, belo vino, maslinovo ulje, paprika, losos, riža 950,00

PASTE

NAZIV OPIS CENA
TALJATELE POLLO E’ PESTO “ VERDE “ zelene taljatele, pileći file, mix povrća, pesto sos, nautralna pavlaka, jaje, beli luk, začini650,00
NJOKE SA POVRĆEM “ CONVERDURE ” njoke, mix povrća, maslinovo ulje, pesto sos, beli luk, začin 600,00
NJOKE “ SAPORI ” šunka, pršuta, piletina, suvi vrganj, njoke, neutralna pavlaka, beli luk, začini, biber 800,00
TALJATELE SA LIGNJAMA lignje, zelene taljatele, mix povrća, belo vino, beli luk, pesto sos800,00
TALJATELE SA PLODOVIMA MORA lignje, zelene taljatele, mix povrća, belo vino, beli luk, pesto sos 800,00

SENDVIČI

NAZIV OPIS / PRILOZI CENA
INDEX SENDVIČ NA NAŠ NAČIN bavarska kifla, šunka, sir, šampinjoni, slanina, zelena salata, paradajz, jaje 350,00
IRANSKI SENDVIČ SA ĆURETINOMćuretina u slatko ljutom sosu, đumbir, šargarepa, krastavac, crveni kupus, pomfrit 500,00
SHIRAZ GURMANgrilovana piletina, kisela pavlaka, pomfrit, zelena salata, paradajz400,00
BIF SENDVIČ goveđi odresci bifteka, pelat, tartar, zelena salata, tucana paprika, crni luk 500,00
SENDVIČ SA TUNJEVINOM tunjevina, kečap, paradajz, zelena salata, luk, krastavac400,00
SENDVIČ PALAČINKA - VEGE posna palačinka, mix grilovanog povrća, bosiljak, kečap 400,00

HLEB I PECIVO

NAZIV CENA
DOMAĆA KAJZERICA 60,00
BAVARSKA KIFLA35,00
BRUSKETE 6 KOM
paradajz100,00
sir150,00
pršuta250,00
losos250,00

DODACI ZA PIĆA

NAZIVCENA
LJUTA BOKOČOKO 3 KOM200,00
CIGANSKI MERAK60,00
TOST SA BELIM LUKOM I MASLINOVIM ULJEM110,00

SALATE

NAZIV OPIS CENA
KUPUS SALATAkupus, ulje, so, tucani biber, sirće150,00
ŠOPSKA SALATA krastavac, paradajz, crni luk, ulje, so, domaći sir2200,00
MORAVSKI BISERpečena paprika, praziluk, beli luk, paradajz, rendani tvrdi sir250,00
MIX ZELENIH SALATAajsberg, rukola, zelena paprika, maslinovo ulje, 1/4 limun, so300,00

PREPORUKA ŠEFA KUHINJE

NAZIV OPIS / PRILOZI CENA
BIFTEK “ MON SIGNORE “ biftek, mocarela, pršuta, krompir, povrće, zeleni mix 1400,00
BIFTEK “ ALLA MARSHAL TITO " biftek, zelene taljatele, sos od višanja, krompir, mix povrća, zeleni mix 1400,00
“ TANDORI ” PILETINA riža, piletina, kari, indijski orah, mix grilovanog povrća, kora za pite 600,00
BIFTEK “ MADRACCURI “ llepinja, povrće, biftek zilien, krompir 1000,00
TERIJAKI PLJESKAVICAsušeni paradajz, mix grilovanog povrća, domaći krompir<1200,00
PILETINA “ SORTER ” NJOKE U SOSU OD KIKIRIKIJApiletina, njoke, puter od kikirikija, neutralna pavlaka, začini, beli luk700,00
JUNEĆI RIBIĆ U SOSU OD LJUBAVI 1kg ribić, krompir, brauni sos, začini, beli luk, crveno vino1700,00

DEZERTI

NAZIV OPIS CENA
“ TRILEĆE ” griz, 3 vrste mleka, karamel preliv, jaja, brašn350,00
DUO ČOKO MUS crna čokolada, bela čokolada, plazma, puter, sok od narandže, toping od čokolade 350,00
CHEESE CAKE crna čokolada, bela čokolada, plazma, puter, sok od narandže, toping od čokolade 350,00
MAK BOMBA mak, kore za pitu, crna čokolada, toping, ljuspice badem 350,00
ČOKO B. BROD badem, lešnik, jaja,puter, crna čokolada, slatka pavlaka, plazma, toping od karamele 400,00
LAVA CAKE čokolada, brašno, jaja, sladoled, nadev od višnje ili jagode 290,00
SFERA ČOKO crna čokolada, bela čokolada, sladoled, nadev od višnje ili jagode 220,00

© Copyright 2018 - Sva prava zadržana